Velen weigeren nog steeds te eten in de hoop van het overtollige gewicht af te komen, maar dit leidt niet tot iets goeds - alle verloren kilo's worden teruggegeven. Maar het beste dieet is het juiste dieet. Het is erg belangrijk om te weten wat je moet eten om af te vallen - het moet voedzaam, gezond en vetverbrandend voedsel zijn.
Welke gezonde voedingsmiddelen helpen je om af te vallen?
Wat is het om te eten om af te vallen? Het lijkt erop dat dit helemaal niet kan: hoe is het mogelijk om te eten en af te vallen? Er zijn nogal wat goede en correcte producten die niet aan de zijkanten worden afgezet, maar integendeel, ze helpen de eetlust te verminderen en het spijsverteringsstelsel te verbeteren. Dit alles zal leiden tot vetverbranding.
- noten. Pinda's, amandelen, walnoten en pijnboompitten zijn onmisbare voedingsmiddelen voor een goed gewichtsverlies. Ze bevatten veel plantaardige vetten, ze verzadigen het lichaam snel enkele uren, bevatten veel vitamines en voedingsvezels. Het belangrijkste is om de maat te kennen, aangezien alle noten zeer veel calorieën bevatten. Het is voldoende om ongeveer 10 kleine stukjes of 2-3 walnoten per dag te eten, als tussendoortje of als ontbijt of diner.
- Komkommers, kool en appels nemen een prominente plaats in tussen groenten. Ze zijn allemaal zeer caloriearm en nuttig voor het lichaam. Kool helpt om al het overtollige uit de darmen te verwijderen. Komkommers bevatten veel water, dus ze zijn goed verzadigd met vocht en tegelijkertijd met vitamines en micro-elementen. Appels zijn voedzaam, ze elimineren lange tijd het hongergevoel door vezels, terwijl ze niet worden afgezet in overgewicht.
- Vergeet fruit niet. De beste vetverbranders zijn natuurlijk citrusvruchten. Grapefruit bevat veel vitamine C, dat beschermt tegen verkoudheid en het humeur verbetert. In de witte tussenschotten zitten speciale stoffen die helpen bij het verbranden van vet. Ook heeft deze vrucht een sterk choleretisch effect. Sinaasappels bestrijden vet door flavonoïden en essentiële oliën, en vezels verzadigen snel. En natuurlijk is ananas het beste toetje, een vervanging voor ongezonde chocolade, lekker en zelfs bijdragend aan gewichtsverlies door de activering van maagsap.
- Magere zuivelproducten, maar alleen natuurlijk, zonder toevoegingen en kleurstoffen - yoghurt, yoghurt, kwark. Ze bevatten allemaal eiwitten, die nodig zijn voor harmonie, evenals calcitriol, dat de cellen aantast en ze van vet ontdoet.
- Specerijen zoals kaneel, mosterd, mierikswortel en gember. Velen hebben waarschijnlijk al gehoord over hun gunstige eigenschappen. De essentiële oliën die gember bevat bevorderen de afscheiding van maagsap. Kaneel verlaagt het suikergehalte en hierdoor kan het vetcellen verwijderen. Mierikswortel en mosterd stimuleren ook het maagsap en helpen de maag om junk en zwaar voedsel sneller te verteren.
Drankjes zijn niet minder nuttig, bijvoorbeeld hoogwaardige groene thee of rode wijn. Thee bevat thiamine en epigallocatechine - deze stoffen vertragen het proces van het verkrijgen van vet bijna twee keer, niet alleen onderhuids, maar ook het proces dat wordt gevormd rond de interne organen.
Rode wijn bestrijdt overtollige afzettingen als gevolg van resveratrol - het blokkeert de receptoren van vetcellen en vertraagt de processen.
Lijst met producten voor gewichtsverlies per categorie
Dus, wat moet er precies in de dagelijkse voeding aanwezig zijn om het lichaam niet te schaden, maar tegelijkertijd de gehate kilo's kwijt te raken? Laten we de lijst met producten voor gewichtsverlies eens nader bekijken.
Vlees dieetproducten
Weigering van vleesproducten tijdens gewichtsverlies kan leiden tot een absoluut tegenovergestelde resultaat - de ophoping van vetweefsel. En dat allemaal vanwege het feit dat het veel eiwitten bevat, wat nodig is voor het opbouwen en behouden van spiermassa. Bovendien wordt het lang verteerd - hierdoor kun je meerdere uren vol zitten.
Kies alleen vetarm vlees:
- mager rundvlees, zonder vetlagen;
- kipfilet;
- konijnenvlees;
- kalkoenfilet.
Een vis
Vis is een van de beste voedingsmiddelen om gewicht te verliezen. Het is rijk aan vetzuren, balken, jodium - ze reguleren allemaal de werking van de schildklier, waarvan de snelheid van metabolische processen in het menselijk lichaam afhangt.
Dieetgerechten moeten worden bereid met magere vis en zeevruchten.
Zet zeker het volgende op je menu:
- bot;
- garnalen;
- tonijn;
- kabeljauw;
- inktvissen;
- koolvis.
Elke maaltijd moet een bepaalde hoeveelheid eiwit bevatten, en hoe meer, hoe beter.
Groenten en groenten
Deze producten vormen de basis van het dieet, ze zouden het meest moeten zijn - ongeveer 70% van de totale dagelijkse calorieën. Groenten zijn gezond, laag in calorieën, maar bevredigend. Plantaardige vezels verbeteren de werking van de maag en normaliseren de stofwisseling.
Je moet regelmatig tomaten, kool, komkommers, paprika's, rapen, courgettes, selderij en alle verse kruiden eten. Over het algemeen kun je het zonder beperkingen eten, omdat het een minimum aan calorieën bevat.
Zuivelproducten
Er zijn veel controversiële meningen over het nut van gefermenteerde melkproducten, maar ze bevatten nog steeds calcium, dat vetcellen afbreekt, en ze bestaan ook uit licht verteerbare koolhydraten, wat betekent dat ze noodzakelijk zijn voor het lichaam.
Harde kazen onderbreken perfect de wens om iets zoets en schadelijks te eten vanwege het aminozuur tryptofaan. Eenmaal in het lichaam verandert het in endorfine, en hij is, zoals je weet, het hormoon van geluk.
De volgende zuivelproducten worden aanbevolen:
- melkserum;
- kefir met een vetgehalte van niet meer dan 2, 5%, maar niet vetvrij;
- kwark zonder toevoegingen tot 5% vet;
- natuurlijke yoghurt;
- kaas, Adyghe-kaas en andere soortgelijke soorten met een vetgehalte tot 20%.
Fruit en bessen
Fruit en bessen bevatten weinig calorieën en koolhydraten. Ze worden aanbevolen in plaats van zoete en zetmeelrijke voedingsmiddelen, omdat ze geen speciaal effect hebben op de bloedsuikerspiegel, goed worden opgenomen en niet worden afgezet in vetten. Maar toch, ze mogen slechts tot 16 uur worden geconsumeerd.
Let vooral op grapefruits, appels, peren, granaatappels, avocado's en kiwi's. Wat betreft bessen, dit zijn frambozen, bosbessen, aalbessen, bramen.
Granen om af te vallen
Ondanks dat alle granen vrij veel calorieën bevatten en veel koolhydraten bevatten, zijn ze gewoon onmisbaar voor het lichaam en dragen ze bij aan gewichtsverlies. Ze verzadigen snel, zijn rijk aan voedingsvezels en veel waardevolle elementen, waaronder zink, magnesium en ijzer.
Boekweit, donkere rijst, gerst, haver en rogge zijn het meest geschikt voor het dieet.
De drankjes
Vergeet allereerst het eenvoudigste niet-koolzuurhoudende water niet. Elke dag moet je de norm voor je lichaam drinken - dit versnelt het proces van afvallen.
Naast het drinken van water kun je de stofwisseling verbeteren met behulp van dranken zoals:
- groene thee, maar alleen van goede kwaliteit;
- water met citroen;
- thee met kaneel, gember;
- water "Sushi";
- rode droge wijn in een kleine hoeveelheid.
De combinatie van producten voor sneller en beter gewichtsverlies
Het blijkt dat om sneller af te vallen en tegelijkertijd de spiermassa te behouden, dat wil zeggen de kwaliteit van het lichaam, zodat de huid niet verslapt, het niet voldoende is om alleen gezond voedsel in het dieet achter te laten. Het is ook erg belangrijk om te weten hoe je ze met elkaar kunt combineren.
- Eiwitvoedsel, zoals vlees of vis, moet met groenten worden geconsumeerd. Ze worden langzaam verteerd en zorgen ervoor dat het lichaam actief vet verbrandt.
- Granen en pasta zijn ook het beste te combineren met groenten, en niet met eiwitrijk voedsel, zoals de meeste gewend zijn. Koolhydraten en groenten stillen de honger voor een lange tijd, waardoor calorieën worden omgezet in energie, maar koolhydraten en eiwitten zullen zwaar voedsel blijken te zijn dat hoogstwaarschijnlijk zal leiden tot gewichtstoename.
- Fruit wordt aanbevolen om apart van al het andere voedsel te worden geconsumeerd en alleen met elkaar te worden gecombineerd. Ze worden snel verteerd, dus ze zijn een ideaal tussendoortje tussen de volledige maaltijden.
- Vetten en eiwitten zijn een goed bedrijf om de glucosespiegel te reguleren en je lang vol te houden. De ideale optie is natuurlijke yoghurt met noten of een groentesalade met vlees en avocado.
- Vers fruit is niet te combineren met noten, maar wordt goed opgenomen door gedroogd fruit. Uit deze set kun je heel veel snoepjes koken - een vervanging voor chocolade en broodjes. Maar het is ook belangrijk om te voldoen aan de norm - niet meer dan 30 gram per dag.
Top 10 dieetrecepten voor gewichtsverlies
Gezond eten en tegelijkertijd afvallen is geen sprookje, maar realiteit. Het is tijd om de constante honger te vergeten en uitgebalanceerde, caloriearme recepten te gebruiken om af te vallen.
Caloriearm wrongeldessert
Benodigde ingrediënten:
- 15 gram gelatine;
- 300 gram magere kwark;
- twee eetlepels cacao;
- 100 gram natuurlijke yoghurt.
Kookproces:
- Giet gelatine met een kleine hoeveelheid koud water, laat 15 minuten staan en breng aan de kook.
- We onderbreken alle andere componenten met een mixer, combineren met gelatine en kloppen opnieuw tot een gladde massa.
- Verdeel over kleine kommen en zet in de koelkast om op te stijven.
Zalm met spinazie in saus
Benodigde ingrediënten:
- 250 gram verse spinazie;
- twee zalmsteaks;
- een lepel plantaardige olie;
- twee eetlepels room, zonder vet;
- een halve citroen.
Kookproces:
- Dompel de spinazie letterlijk een minuut in kokend water. De vloeistof kan licht gezouten zijn.
- Bak de vis ongeveer 4 minuten aan elke kant in een kleine hoeveelheid olie.
- Pers het sap van de citroen in de pan, voeg room, een beetje zout toe en verwarm op laag vuur.
- Serveer de vis met spinazie en giet de saus over het gerecht.
Warme salade met kip en broccoli
Benodigde ingrediënten:
- 2 sjalotten;
- een klein hoofdje broccoli;
- kipfilet;
- twee eetlepels olijfolie en dezelfde hoeveelheid sojasaus;
- teentje knoflook;
- ongeveer 10 olijven.
Kookproces:
- Kook broccoli en kip tot ze zacht zijn, hak ze fijn en doe ze in een slakom. We doen er olijven in.
- Snijd de ui, bak in olie, combineer met gehakte knoflook en breng over naar de kip met kool.
- We vullen het gerecht met een mengsel van sojasaus en olie, dat overblijft van het bakken van uien en knoflook.
Soep met kaas en groenten
Benodigde ingrediënten:
- verpakking van groentemengsel;
- verse groenten;
- twee eieren;
- 100 gram kaas.
Kookproces:
- Breng het water aan de kook, stuur het groentemengsel en de geraspte kaas daarheen. We wachten tot de groenten zacht worden en de kaas smelt.
- We zetten kruiden naar jouw smaak.
- Kook de eieren en serveer de soep met de eierhelften en gehakte kruiden.
Crème van wortel en linzensoep
Benodigde ingrediënten:
- 100 milliliter melk;
- 100 gram linzen;
- 400 gram wortelen;
- een liter groentebouillon.
Kookproces:
- We wrijven de wortelen, bakken een beetje, doen ze in een pan en voegen daar alle andere producten op de lijst toe.
- We wachten tot de componenten koken en koken tot de linzen opzwellen, kruiden met kruiden.
- We onderbreken met een blender en serveren.
Bieten- en kaassalade
Benodigde ingrediënten:
- twee eieren;
- twee bieten;
- 100 gram magere kaas;
- 100 gram natuurlijke yoghurt;
- 50 gram walnoten.
Kookproces:
- Kook bieten en eieren, maal ze op een rasp.
- We doen de bieten eerst in een slakom, bedekken deze met yoghurt en daarna gehakte noten en eieren.
- Volgende - geraspte kaas en opnieuw yoghurt.
Courgette Pannenkoeken
Benodigde ingrediënten:
- 100 gram volkoren meel;
- een courgette;
- een ei;
- een glas melk zonder vet.
Kookproces:
- Maal de courgette, meng met de rest van de ingrediënten op de lijst.
- Doe een beetje zout en zwarte peper, meng tot een gladde massa.
- Bak in een pan zoals gewone pannenkoeken aan beide kanten.
Aubergine met tomaten en kaas
Benodigde ingrediënten:
- een aubergine;
- 140 gram magere kaas;
- drie tomaten;
- teentje knoflook.
Kookproces:
- Snijd de aubergine in reepjes, bak lichtjes en leg ze op een bakplaat.
- Bovenop leggen we mokken tomaat, gehakte knoflook en bestrooien met kaas.
- Bak ongeveer 15 minuten op 180 graden.
kip ovenschotel
Benodigde ingrediënten:
- 100 gram kaas;
- twee tomaten;
- 200 gram magere zure room;
- 200 gram champignons;
- 400 gram kipfilet.
Kookproces:
- We doen de filet in een vorm, bedekken met plakjes tomaat en plakjes champignons.
- Breng op smaak met kruiden en vervolgens met geraspte kaas gemengd met zure room.
- We zetten het 40 minuten in de oven, opwarmen tot 180 graden.
Salade met mosterd-kaasdressing
Benodigde ingrediënten:
- verse groenten;
- twee tomaten;
- twee komkommers;
- lamp;
- groene salade;
- een lepel mosterd;
- ongeveer 100 gram harde kaas;
- teentje knoflook;
- drie eetlepels natuurlijke yoghurt.
Kookproces:
- Scheur slablaadjes met je handen, doe in een kom, voeg daar gehakte groenten toe.
- We combineren geraspte kaas met mosterd, yoghurt en gehakte knoflook en vullen de schaal met dit mengsel.